Derivado do grego antigo para “autocomer”, a autofagia refere-se ao principal método de nossas células para reciclar componentes danificados para manter a saúde celular. Tal como acontece com muitos dos…
A homocisteína é um aminoácido encontrado no sangue. Em alguns casos, pode ocorrer a homocisteinemia, que é um distúrbio metabólico deste aminoácido no organismo. Atualmente, há evidências consideráveis de que…
A proteína é um nutriente essencial para nosso organismo. Por isso, para quem resolveu seguir uma dieta vegana, encontrar boas fontes de proteína vegana é fundamental. Não é de admirar…